test2_上半年25大类食品安全抽检不合格率降低
时间:2026-09-13 14:52:31 来源:明德惟馨网
上半年25大类食品安全抽检不合格率降低2023-08-15 10:52:15 来源:人民网-人民日报 责任编辑:邱迎 本报北京8月14日电 (记者林丽鹂)记者从国家市场监督管理总局获悉:2023年上半年,合格全国市场监管部门完成食品安全监督抽检2921763批次,上半依据有关食品安全国家标准等进行检验,类食率降发现不合格样品70174批次,品安监督抽检不合格率为2.40%,全抽较2022年同期下降0.11个百分点。合格与上年同期相比,上半餐饮食品、类食率降酒类等25大类食品抽检不合格率有所降低。品安
消费量大的粮食加工品,食用油、合格油脂及其制品,肉制品,蛋制品,乳制品等5大类食品,监督抽检不合格率分别为0.43%、0.53%、0.76%、0.15%、0.16%,均低于总体抽检不合格率。
从检出的不合格项目类别看,一些不合格项目占抽检不合格样品总量为:农药残留超标42.98%,微生物污染14.67%,超范围超限量使用食品添加剂13.06%,有机物污染问题9.21%,兽药残留超标7.83%,重金属等污染6.46%,质量指标不达标4.92%。
针对监督抽检发现的不合格样品,市场监管部门已向社会公布监督抽检结果,并按有关规定及时开展核查处置,严格控制食品安全风险。
《 人民日报 》( 2023年08月15日 14 版)
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